La pomme

Le fruit d'automne par excellence, est excellent pour la santé à condition qu'elle soit bio. La pomme est l'un des fruits qui subit le plus de traitements chimiques (plus de 18 avant d'arrivée dans nos assiettes).

Ne rien jeter dans la pomme, tout est bon. Elle permet de lutter contre le cholestérol (2 pommes par jour) et contre l'hypertension (3 pommes par jour) à condition de la manger de A à Y. Je vous fais grâce de la queue. De plus au volant elle vous redonne un coup de fouet plus efficace qu'une tasse de café. Et il faut savoir que la pulpe utilisée en masque a une action anti rides et raffermissante.





Je la mange :

• en dehors des repas en coupe faim.


• En entrée moitié jus de carotte, moitié jus de pomme à l'extracteur de jus.


• en compote avec un gâteau au vin blanc (voir recette dans la rubrique cuisine) pour les enfants.


• en crumble (voir recette dans la rubrique cuisine).


• je garde les épluchures pour faire une potion magique (voir recette dans la rubrique cuisine). La potion magique a un effet diurétique, lutte contre le cholestérol et est utile contre les rhumatismes.

en conclusion : moi la pomme j'adore!