450 ml de lait d'amande
3 oeufs
110 gr de sucre complet
25 gr de poudre d'amandes
50 gr de farine de riz
6 à 8 pêches bien mûres
Mélanger tous les ingrédients, éplucher les pêches, les couper en 2, les disposer au fond du plat, et recouvrir de la pâte, faire cuire au four 25 à 30 min, th 6 -7
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