mardi 22 septembre 2009

CLAFOUTIS aux pêches de vigne et aux framboises

Dessert sans gluten
Une dizaine de pêches
qq framboises
3 oeufs
50 gr de farine de riz
50 gr de poudre d'amandes
200 ml de lait de riz ou de chèvre
100 gr de sucre
20 gr de beurre

Mélanger les ingrédients, faire cuire le clafoutis à 200 pendant 30 minutes environ

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