200 gr de baies300 ml de lait de chèvre, de riz, ou de soja
80 gr de semoule de riz (ou farine classique)
2 oeufs
70 gr de sucre
Dans le four ,dans un plat à gratin, mettre un fond de sucre et les baies, laisser cuire environ 5 minutes, préparer la pâte en mélangeant les ingrédients et l'ajouter sur les baies, remettre au four à 200 pendant environ 20 minutes.
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