La photo n'est pas très belle mais c'est une recette qui a fait l'unanimité à la maison.
INGRÉDIENTS:
3 oeufs
50 gr de sucre (rapadura)
80 gr de farine
30 gr de poudre d'amandes
20 gr de cacao
1/2 l de soja vanille
2 poires
Mélanger les ingrédients, couper les poires en dé, beurrer un plat allant au four, disposer vos poires, recouvrir de pâte, mettre au four une trentaine de minutes à 180.
Recette inspirée des recettes de Brigitte Fichaux.
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