DESSERT AUX POMMES ET AU PAIN D' épices

INGRÉDIENTS:

du pain d'épices

4 pommes

40 gr de sucre

1 c à c de 4 épices

vanille

2 oeufs

1/2 crème de soja

4 c à s de crème soja vanille

du jus de pomme ou du vin de bouleau

Mettre le pain d'épices au fond du plat, arroser de jus de pomme ou vin de bouleau, déposer les quartiers de pommes dessus, saupoudrer les épices, le sucre et la vanille , ajouter le mélange oeufs-crème, mettre au four à 200 pendant une trentaine de minutes.