Des petites pommes surnommées "les transparentes" dotées d'un parfum exceptionnel et d'une saveur exquise.Recette:
une vingtaine de prunes
6 pommes
150 gr de farine (1/2 de riz, 1/2 de petit épeautre)
100 gr de beurre ou margarine
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Mettre les prunes coupées en dés et les pommes en lamelles dans un plat allant au four.
Faire une pâte avec les ingrédients et recouvrir les fruits.
Faire cuire à 180 pendant 1/2 heure environ.
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