gâteau au vin de bouleau

250 gr de farine
200 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 paquet de levure
un verre de vin
un verre d'huile
4 oeufs
2 pommes coupées en dé
abricots secs macérés dans le vin
Mélanger les ingrédients et faire cuire la pâte dans un moule à cake à 180 pendant 3/4 d'heure.