1 gousse d'ail
1/2 c à c de curry
2 c à soupe de carotte râpée
100 gr de flocon d'avoine
1 grande tasse d'orties cuites
salicorne (facultatif)
Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive, ajouter le curry et les carottes.
Verser les flocons avec un peu d'eau pour qu'ils puissent gonfler. Ajouter les orties, saler ou ajouter un peu de salicorne hachée. Servir chaud
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