L'onagre

oenothera, du grec oinos (vin), et thêr (animaux sauvages)
La racine d'onagre trempée dans du vin était apte à apprivoiser les animaux sauvages....
Elle est aussi appelée "belle de nuit"," herbe aux ânes", "primevère du soir", "jambon de St Antoine", "jambon du jardinier car la racine une fois cuite ressemble et a la même couleur que le jambon cuit.
En Turquie, elle est aussi appelée Ezan Ciçegi, de ezan (appel à la prière) et "çiçek (fleur), ses pétales s'ouvrent à l'heure où le muezzin appelle à la prière du soir...