200 gr de farine
100 gr de beurre
1 oeuf
1 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de sucre
un peu d'eau
Mélanger les ingrédients pour former une pâte.
500 gr de groseilles congelées, à mélanger avec 3 c à soupe de sucre parfumé à la vanille et 2 c à soupe de liqueur de groseille ( facultatif).
3 oeufs
70 ml de crème de soja
70 gr de sucre
15 gr de farine
vanille en poudre( facultatif)
Mélanger tous les ingrédients, étaler la pâte dans un moule sur du papier sulfurisé, mélanger la préparation et les groseilles, verser sur la pâte et faire cuire à 200 pendant environ 3/4 d'heure.
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