des belles feuilles de bourrache
1 oignon
3 gousses d'ail
du riz complet déjà cuit
1 cuillère à soupe de curry
2 poignées d'orties
1 bouillon de légumes
du fromage parmesan ou tome de brebis
Faire revenir l'oignon, les gousses d'ail et le curry, ajouter les orties quand l'oignon est fondu puis le riz.
Passer les feuilles au rouleau à pâtisserie, déposer la préparation, refermer et mettre dans un plat à gratin. Parsemer de fromage et arroser de bouillon de légumes.
Cuire à 180 pendant 20 minutes
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