STAGE CUISINE , FABRICATION DE PAIN AU LEVAIN, STAGE DU 4 OCTOBRE

Accueil des stagiaires à 9 h 30, aujourd'hui, le thème était : comment apprendre à faire du pain au levain.
Un fois le façonnage du pain effectué, nous nous mettons au travail pour confectionner notre repas.

Une petite pause pour sortir les pains du four.
Ils sont magnifiques!
Un grand bravo à Colette, Sophie et Pascale.
Chacune est repartie avec son pain et du levain pour pouvoir continuer l'expérience chez elle.
Belle journée d'automne ensoleillée.
Et encore merci d'être venues au Jardin d'Hélène.