GRATIN DE Légumes du Jardin d'Hélène

1 patate douce
2/3 d'un chou fleur
1/2 chou fleur romanesco
sauce béchamel à la crème d'amandes
noisettes
parmesan râpé
faire cuire les légumes à la vapeur
ajouter la sauce et les noisettes
parmesan
mettre au four à 150 pendant 1/2 heure