Salade de carottes , toast à la crème de lentilles

Carottes râpées
feuilles de tilleul
feuilles de lampsane
feuilles de sauge
fleurs de bourrache, compagnon rouge, cresson des jardins, raifort,
graines de tournesol, graines de courge,
Radis du jardin
vinaigre de cidre , huile de chanvre, huile d'olive