REPAS AU JARDIN D'Hélène
Nouvelles recettes au Jardin d'Hélène à venir découvrir lors des stages cuisine plantes sauvages ou lors d'un repas au Jardin:
- Betterave rouge et radis noir en crudités aux fleurs du jardin et aux graines d'ail des ours.
-Tartare d'orties au poivron rouge à déguster avec du pain au levain.
- Quinoa à la berce confite aux kumquats
- jus d'herbes sauvages.
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