STAGE PAINS AU JARDIN D'Hélène

Le stage pains d'ici et d'ailleurs du Jardin d'Hélène est un stage complet sur la fabrication de différents pains, le stage peut convenir aux personnes ayant adopté un régime végan, végétarien ou sans gluten. Nous voyons effectivement le pain au levain traditionnel mais aussi, le pain cocotte, le pain vapeur, les scones et beaucoup d'autres recettes qui pourront être utilisées au petit déjeuner, aux repas ou à l'apéritif.

Nous confectionnons ensembles un repas original, équilibré et joyeux car il est important de bien se nourrir tout en se faisant plaisir.

L'après-midi, d'autres recettes seront au programme, la recette du levain et comment le nourrir.

Nous aborderons les farines sans gluten comme le riz, le quinoa, le millet, le teff.

Une journée complète, riche en informations, une journée de partages, riche en rencontres.

Au plaisir de vous voir au Jardin.