PESTO à L'AIL DES OURS

Une recette facile à réaliser, c 'est du bonheur:
des feuilles d'ail des ours
huile d'olive
bien mixer le tout pour obtenir une pâte verte 
ajouter de la poudre d'amandes pour épaissir
une cuillère de vinaigre balsamique
sel si besoin
à déguster sur des tartines de pain au levain avec un petit vin de pissenlits...
Bon appétit
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