MON PAYS...

J’aime l’écouter, la sentir, l’observer, la toucher.

J’aime goûter ce qui vient d’elle.

J’aime les plantes sauvages, elles sont rugueuses, douces, piquantes et bien plus encore, mais que de saveurs quand on sait les transformer, les apprivoiser.

Moi, j’aime les cuisiner,

Et je les offre aux gens que j’aime…