vendredi 8 avril 2011

TARTE AUX ORTIES


orties fraîches

3 oeufs

crème de soja

parmesan

faire une pâte brisée


Faire cuire les orties dans de l'eau salée, les égoutter et les hacher. Mélanger la crème et les oeufs, ajouter les orties et un peu de parmesan. Étaler la pâte , ajouter les ingrédients et faire cuire à 220 pendant 1/2 heure.

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