La légende rapportée par Pline veut que le Centaure Chiron ait enseigné certaines de ses vertus thérapeutiques à Achille, lors du siège de Troie: ses effets vulnéraires, utiles aux soldats blessés. Cette plante serait alors devenue, pour des siècles "l'herbe aux militaires, puis l'herbe aux charpentiers", "l'herbe aux coupures". Il faut imaginer les chirurgiens des armées grecques, ceux des armées romaines, lors de leurs immenses périples, munis de leurs onguents à base d'achillée millefeuille
Venez la découvrir et la cuisiner au Jardin d'Hélène
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