dimanche 9 février 2014

PETITS PAINS aux épinards


100 gr d'épinards cuits
250 gr de farine
2 c à café de levure
100 gr de fromage frais de brebis ou de chèvre
1 c à café de plantes aromatiques
100 ml de lait de soja
Mélanger les ingrédients pour former une pâte à pain
Former des mini pains et les faire cuire à la vapeur 30 minutes
Servir chaud, tiède ou froid avec une salade ou une sauce blanche

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