Recette des madeleines du Jardin d'Hélène

100 gr de farine
100 gr de sucre de canne
3 œufs moyens
100 gr de beurre fondu
1 pincée de sel
2 gr de levure
vanille en poudre ou extrait
Mélanger les ingrédients, faire cuire à 180 pendant 20 minutes environ , dans des moules à madeleine