samedi 31 août 2019
vendredi 30 août 2019
Les cyclanthères du Jardin d'Hélène
le cyclanthère est une plante grimpante de la famille des cucurbitacées, originaire de Colombie, on utilise le fruit dans des soupes ou farcis, c'est notre premier essai au Jardin, ils ont eu du mal à pousser , si l'arrière saison est belle, j'espère avoir des fruits.
mercredi 28 août 2019
mardi 27 août 2019
lundi 26 août 2019
stage cuisine plantes sauvages
Retour sur le stage cuisine plantes sauvages du samedi 24 août, belle journée au Jardin d'Hélène, merci aux participants et merci au soleil d'avoir brillé toute la journée. Le prochain stage cuisine plantes sauvages aura lieu le dimanche 29 septembre 2019.
Merci à Justine pour les photos
jeudi 22 août 2019
stage permaculture
Le dimanche 8 septembre : permaculture, les énergies au jardin et l’utilisation du pendule. Stage exceptionnel animé par Rémi Damiens
autour de la permaculture. Rémi pratique le jardinage Bio, le compostage, la permaculture, la biodynamie depuis plusieurs années, artiste sculpteur plasticien, thérapeute selon les harmoniques de la Géométrie sacrée, il vous propose de repréciser les bases et de partager ses expériences dans le domaine de :
- la vie du sol, les rotations et associations, les plantes bio indicatrices, l’utilisation du pendule, les énergies.
- l'autosuffisance alimentaire
- les semences, la production de semences, les semis, le repiquage,
- Le paillage, les engrais verts, le compost, les toilettes sèches,
- La culture sous abri,
- Des gros mots : "mauvaises herbes", "prédateurs",
- La mise en route d'un potager en permaculture, la surveillance ...
- de vos propres questions et expérimentations.
- initiation au pendule
plusieurs travaux pratiques comme la fabrication d'un cadre, le compost, les plantations, le paillage et faire ses semences soi-même seront abordés sur cette journée.
70€ par personne en auberge espagnole pour le repas du midi
mardi 20 août 2019
lundi 19 août 2019
samedi 17 août 2019
vendredi 16 août 2019
jeudi 15 août 2019
mercredi 14 août 2019
la carotte sauvage
La carotte sauvage, Daucus Carota, se distingue par sa racine blanche et ses ombelles blanches qui se referment lors des nuits fraîches.
Son nom est issu du grec "Daio" qui signifie " transmettre la chaleur". La carotte sauvage est réputée depuis l'Antiquité pour ses qualités chauffantes quelle que soit l'origine du refroidissement.
Les graines de la carotte sauvage, développent un parfum ambré et un goût musqué caractéristiques d'une provenance de la terre-mère.
C 'est une très belle plante médicinale ... au niveau énergétique, elle va permettre l'ancrage, éviter un mental excessif, et permettre de lâcher les peurs. En porter sur soi, vous aidera à lutter contre vos incertitudes et vous reconnectera à l'instant présent.
Venez découvrir tous ses bienfaits lors des stages au Jardin d'Hélène.