lundi 31 janvier 2011
Le clafoutis aux cerises
750 gr de cerises surgelées
125 gr de poudre d'amandes
4 oeufs
50 gr de farine de riz
50 gr de farine de mais
60 gr de beurre fondu
120 gr de sucre de canne
300 ml de lait de riz
2 c à s de liqueur de coquelicots( facultatif)
Mélanger tous les ingrédients, disposer les cerises au fond du plat, ajouter la pâte, faire cuire à 180 pendant 45 minutes.
dimanche 30 janvier 2011
samedi 29 janvier 2011
vendredi 28 janvier 2011
jeudi 27 janvier 2011
chaussettes blanches jaunies
Les petites sorcières de Titouan
Le potimarron végétarien
mercredi 26 janvier 2011
Les petits chats de Loulou
trucs et astuces
mardi 25 janvier 2011
L'ARGILE VERTE
Protection de la muqueuse gastro-intestinale
pouvoir anti-acide et anti-alcalin
régularisation du transit ( gaz et toxines)
action antiseptique, action cicatrisante, action hémostatique, action anti-oedémateuse, anti-inflammatoire, action apaisante efficace au niveau des phénomènes douloureux locaux.
Ses utilisations
Gastro-entérite, angine, abcès dentaire, plaie, morsure, brûlure, verrues, eczéma, dermatoses, douleurs articulaires, lumbago, la liste est longue .
Comment l'utiliser:
en voie externe: bain de bouche, gargarisme, cataplasme, masque, shampoing
voie interne: une c à café dans un verre d'eau à préparer la veille et à boire à jeun le matin souvent en cure de 3 semaines. Au départ, boire la suspension puis remuer l'eau et l'argile avec une cuillère en bois et boire le tout.
L'important étant de toujours prendre un récipient en verre ou en faïence et de remuer avec une spatule en bois, laisser reposer la dilution ou la pâte pour le masque ou le cataplasme.
Pour une angine: faire un gargarisme à l'eau argileuse salée avec une goutte d'huile de lavande vraie plusieurs fois par jour, si la douleur est forte, faire un cataplasme d'argile au niveau de la gorge, boire un verre à jeun pour éliminer les bactéries et les toxines. Prendre en plus du propolis en spray plusieurs fois par jour. Boire beaucoup.
Radioactivité: l'argile pourrait assurer une certaine protection de l'organisme atteint par des radiations ionisantes. Aussi dans le cas d'un traitement par rayons, l'application d'argile entre 2 séances permet de mieux les supporter et de restaurer au plus vite les chairs brûlées.
L'argile permet de rééquilibrer et de stimuler l'organisme en cas de fatigue générale, de surmenage, ou d'asthénie.
Elle permet une reminéralisation des os en cas de fracture, d'entorse .
Et elle neutralise les bactéries, les virus, les toxines. Elle neutralise les poisons, les fermentations toxiques de l'intestin, purifie le sang.
Pour redonner de l'énergie à un endroit du corps, laisser l'argile au soleil, elle va capter son énergie et la restituer la nuit, l'argile va relever l'énergie vitale et favoriser la régénerescence.
contre indications par voie interne:en cas de traitement homéopathique, de constipation chronique, d' hypertension artérielle, de grossesse
lundi 24 janvier 2011
l'argile à travers l'histoire
L’Egypte Ancienne utilisait les boues du Nil pour la momification des morts, car leur pouvoir conservateur et purificateur était parfaitement connu. Les médecins égyptiens utilisait aussi l’argile pour son pouvoir de déshumidification. Elle servait de « ciment » pour assurer l’étanchéité entre les blocs de pierres des pyramides. Elle était mélangée avec de la paille et piétinée d’une façon incessante par les esclaves hébreux… jusqu’à ce que le prince Moïse réussisse à les faire sortir du désert égyptien vers la terre promise.
En Chine antique et jusqu’à nos jours, elle entre dans la fabrication des fines porcelaines, mais elle est aussi depuis des millénaires prescrite comme le meilleur remontant pour les convalescents et les bien-portants qui désirent un « coup de fouet ».
Les Sumériens l’utilisaient pour graver leur écrits en « cunéiforme ». Ils traçaient au moyen de stylets de bois sur l’argile fraîche qu’ils faisaient cuire pour assurer la solidité de la tablette. Hammourabi, roi de Babylone (XXe siècle avant Jésus), fit graver les articles de son célèbre « Code des Lois » sur des tablettes d’argile afin que ce dernier fut partout dispensé et appliqué dans l’empire.
A la même époque, la terre de Lemnos (île la plus argileuse des Cyclades) étaient exporté dans tout le monde méditerranéen. Considérée comme une denrée rare, la terre de Lemnos était transportée avec les mêmes soins que le vin de Samos, dans des jarres cachetées du sceau de l’île, pour en garantir l’authenticité. La médecine grecque prescrivait des emplâtres de boue argileuse pour lutter contre le goitre, les rhumatismes, les maladies de peau, mais aussi pour les brûlures, les plaies vives, les morsures de serpents… En outre elle était considérée comme un puissant contrepoison. Hippocrate, celui du Sermon, l’utilisa énormément. Puis son usage se vulgarisa avec les Romains.
En Judée et en Galilée, le Christ rappelait à ses disciples que l’homme n’est que terre et poussière, et ainsi que le rapporte les Ecritures, il guérit un aveugle de naissance « … l’homme qu’on appelle Jésus a fait de la boue, a oint mes yeux et m’a dit : va au réservoir de Siloé et lave-toi. J’y suis allé, je me suis lavé et j’ai recouvré la vue ».
dimanche 23 janvier 2011
LA CITROUILLE DE LA Sorcière
samedi 22 janvier 2011
Le basilic germé
Cette herbe sacrée est connue depuis plus de 4 millénaires, les égyptiens l'utilisaient dans le processus de momification pour ses propriétés antibactériennes et de conservation.
Beaucoup de civilisations l'ont associé à des rites mortuaires: glissé entre les mains des défunts, il était censé les protéger dans leur passage vers l'au-delà.
Dans certaines régions d'Afrique, le basilic est utilisé pour conjurer le mauvais sort.
Les graines germées de basilic à rajouter dans les salades ou crudités, amènent une saveur d'été au plein coeur de l'hiver, des vitamines et olgo-éléments et tout simplement du plaisir en les observant pousser.
Les graines germées de basilic ont un temps de trempage très court ( 10 minutes) car elles sont mucilagineuses, il faut les placer sur une petite grille au-dessus d'une soucoupe, l'eau doit à peine les effleurer. Tout doucement, en les humidifiant régulièrement, avec de la patience, le basilic va sortir.
vendredi 21 janvier 2011
Sur le blog de ma grigriteuse préférée
Lu et aimé dans "Dans la nuit brune" d'Agnès Desarthe :
Le mois du sorbier du 21 janvier au 15 février .....
LE MOIS DU SORBIER
Cet arbre symbolise l'amélioration du caractère...Si la corme peut avoir été un poison (verte), elle peut devenir excellente(blette), tout espoir est permis!
"tu feras peut-être comme la corbe (la corme), de vaurien, tu te rendras bon" dit-on dans la Nièvre.
Le sorbier possède des vertus protectrices contre les forces maléfiques. Il protège de la foudre et des anges des ténèbres. Ses baies (les cormes) sont utilisés par les druides pour renforcer les dons de voyance et leurs pouvoirs divinatoires.
Il était planté dans les herbages pour protéger les élevages des sortilèges. Les druides lui attribuent le pouvoir de chasser les mauvais esprits errants près des maisons. La fabrication de bâton en bois de sorbier permet au voyageur de se protéger des mauvaises rencontres.
Le sorbier des oiseleurs est appelé ainsi car il était utilisé pour piéger ou chasser les oiseaux.
mercredi 19 janvier 2011
L'OIGNON
mardi 18 janvier 2011
LA LIQUEUR DE CITRON
lundi 17 janvier 2011
pâte de pommes du jardin d'Hélène
dimanche 16 janvier 2011
le bonheur d'un instant
jeudi 13 janvier 2011
la liqueur de verveine odorante
mercredi 12 janvier 2011
Eugène Leroy
samedi 8 janvier 2011
la varicelle
vendredi 7 janvier 2011
le potimarron farci
Couper un chapeau à votre potimarron, évider en enlevant les graines et la chair fibrineuse. Le faire cuire dans un cuit-vapeur en le retournant.
une solution anti-poux
Masser le cuir chevelu avec de la mayonnaise et laisser reposer 2 heures. Peigner et rincer les cheveux. Cela devrait tuer les poux et les lentes.
Mais il est important de désinfecter tout ce qui a été en contact avec les cheveux: bonnet, écharpe, draps, vêtements, serviette, pyjama, siège de voiture......TOUT en contrôlant régulièrement les cheveux.
(méthode non testée)
jeudi 6 janvier 2011
les rois mages
mercredi 5 janvier 2011
Eugène Leroy
Eh bien, la peinture je voudrais bien un jour la toucher. La toucher, simplement.
Eugène Leroy