servit sur du pain à la farine de petit épeautre et aux orties fraîches.
Hacher finement l'ail des ours, ajouter huile d'olive, parmesan, poudre d'amandes, saler légèrement. A déguster sur des toasts.
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STAGE CUISINE
STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
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1 commentaire:
j'aime le pesto à la folie !
sophie (des grigris)
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