pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

vendredi 12 novembre 2010

REPAS AU JARDIN D' Hélène

Un repas au jardin d'Hélène
AU MENU de la semaine dernière

Terrine surprenante aux herbes du jardin


















velouté de topinambours
poulet au foin , crumble de poireau, pomme d'or et pomme de terre accompagnées d'une sauce.




En dessert: un gâteau au chocolat, une tarte aux pommes, un fondant au potiron et une sauce anglaise à la reine des prés.
Avec le café, les pâtes de coings et pour finir dégustation des liqueurs.
35 EUROS/PERS , vin non compris.
Possibilité d'acheter les produits du jardin d'Hélène après le repas.

1 commentaire:

delphine de bonfils a dit…

salut
super ton blog..enregistré sur mes favoris!!je vais m empressé d 'essayer tes recettes....
bien rentrés?
bien nagé dans la la garonne!
bizzzz
Delphine du we aroma