pour les dates de stages, veuillez consulter le site
Barre d'accueil
STAGE CUISINE
STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
mardi 30 août 2016
STAGES DE CUISINE AOÛT 2016
Stages de cuisine aux plantes sauvages et stage pain, il y a eu le soleil, les belles rencontres, les bonnes recettes, les moments de partages, la création en direct d'une nouvelle recette, des rires et du bonheur,
merci à tous d'être venus au Jardin.
dimanche 28 août 2016
FEUILLES DE CHÉNOPODE PANÉES
Feuilles de chénopode
1 œuf
du son
sel, poivre
huile d'olive
battre l’œuf, le disposer dans une assiette.
Tremper la feuille dans l’œuf puis dans la panure, faire frire à l'huile d'olive.
Servir à l'apéritif.
Recette créée lors du stage cuisine avec les feuilles de chénopode qui nous restaient.
mercredi 24 août 2016
LES JARDINS SECRETS
Voici une belle évasion au cœur d'un jardin unique, lieu magique de bien-être et d'énergie, c'est l'histoire d'une famille , architecture, construction, plantes s’entremêlent d'une jolie façon, on peut s'y poser, dans des salons confortables, un salon de thé et gourmandises est là aussi pour vous permettre de prendre votre temps, c'est un lieu à ne pas manquer.
http://www.jardins-secrets.com/Decouvrez-les-Jardins-Secrets_a541.html
lundi 22 août 2016
stage cuisine plantes sauvages au jardin
Venez découvrir les recettes aux plantes sauvages du Jardin d'Hélène lors des stages de cuisine plantes sauvages.
Les dates sont sur le site du Jardin. A très bientôt
stage cuisine plantes sauvages au jardin
Venez découvrir les recettes aux plantes sauvages du Jardin d'Hélène lors des stages de cuisine plantes sauvages.
Les dates sont sur le site du Jardin. A très bientôt
samedi 20 août 2016
jeudi 18 août 2016
LES GRAINES D'ORTIE
Les graines d'ortie sont à récolter l'été et à faire sécher, on peut les utiliser sur les crudités, les incorporer dans le pain , dans des préparations salées ou sucrées.
Bonne récolte!
Bonne récolte!
mardi 16 août 2016
dimanche 14 août 2016
La sylvothérapie
Aux beaux jours, les occasions de sortir et de découvrir la nature nous amènent à réfléchir sur le sens de l'harmonie que l'on peut ressentir avec elle, sur ce lien entre le sentiment de paix et la couleur verte.
Le contact avec les arbres peut apporter de meilleures sensations de bien-être psycho-physique, grâce à l’énergie qu'ils nous transmettent.
Les celtes attribuaient à chaque arbre une vertu particulière. Respectés et vénérés, les arbres avaient leur place dans le cœur des Hommes.
Venez les découvrir lors des stages sur l'énergie des arbres.
vendredi 12 août 2016
PAR SURPRISE
" Les moments de bonheur nous prennent par surprise. Nous ne les saisissons pas, ce sont eux qui nous saisissent."
Ashley Montaigu
Ashley Montaigu
mercredi 10 août 2016
Inscription à :
Articles (Atom)