Prendre le zeste de 5 citrons, laisser macérer dans un litre d'alcool de fruits, ajouter 5 clous de girofle et une pincée de safran. Oublier la , puis filtrer et ajouter un sirop de sucre. Laisser refroidir, mettre en bouteille.
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STAGE CUISINE
STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
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