
Le Jardin d'Hélène
Plantes sauvages et médicinales, cuisine, santé, jardin, stages, conférences
pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
samedi 4 février 2023
Imbolc

vendredi 3 février 2023
Aujourd’hui au Jardin d’Hélène, il a eu …du temps pour libérer les perce-neiges emberlificotés dans les ronces pour qu’ils puissent s’exprimer dans toutes leurs beautés et leurs forces .



jeudi 2 février 2023
" On vieillit quand on abandonne sa vie entre les mains des autres, quand on n'a plus envie d'apprendre, quand on croit qu'on ne tombe amoureux qu'à vingt ans. On vieillit quand on est trop rationnel, parce que la rationalité ferme les portes de l'imagination, coupe les ailes et désactive les rêves. On est vieux quand on perd l'envie de s'émerveiller".
mercredi 1 février 2023
mardi 31 janvier 2023
Imbolc , troisième fête celtique sera célébrée le 1 février .

lundi 30 janvier 2023
stages au Jardin d'Hélène
dimanche 29 janvier 2023
Les mots du silence sont des mots très rares
samedi 28 janvier 2023
vendredi 27 janvier 2023
mercredi 25 janvier 2023
Ma grand-mère m'a un jour donné un conseil: dans les moments difficiles, fais de petits pas. Fais ce que tu as à faire, mais petit à petit. Ne penses pas à l'avenir ou à ce qui pourrait arriver demain. Laves la vaisselle. Retires la poussière. Écris une lettre. Fais une soupe. Tu vois? Tu avances pas à pas. Fais un pas et arrêtes toi. Repose-toi. Félicite-toi. Fais un autre pas. Ensuite un autre. Tu ne le remarquerais pas, mais tes pas grandiront de plus en plus. Et le moment viendra où tu pourras penser à l'avenir sans pleurer.
mardi 24 janvier 2023
Parfois, il faut simplement tourner la page, sans chagrin, sans colère, ni regret. Parfois, il faut juste te détacher de tout ce qui t'a nui plus qu'il ne t'a aidé, de tout ce qui t'a fait douter de toi plus qu'il ne t'a inspiré, de tout ce qui t'a apporté plus de tension que de paix, de tout ce qui a entravé ton épanouissement plutôt que de le favoriser.
lundi 23 janvier 2023
Stages 2023 au Jardin d'Hélène
Le début d’année 2023
dimanche 22 janvier 2023
La force de vie qui vibre dans les arbres les plantes et les animaux est la même force de vie qui vibre en nous.
samedi 21 janvier 2023
Merci Sophie ((1) Sophie Lepetit | Facebook)
vendredi 20 janvier 2023
Merci Sophie
"- Grand-mère, que faire quand on est désespéré ?
- Coudre, mon enfant. A la main, lentement, en te baignant dans chaque vague créée avec tes doigts. - La couture fait fuir le désespoir ? - Non. La couture le décore. Tu le regardes en face, ce désespoir. Tu l'ajustes. Tu le traverses. Et tu vas plus loin. - C'est vraiment si puissant de coudre à la main ? - Bien sûr, ma chérie. Les gens ne cousent plus et c'est là leur désespoir. Les tailleurs savent qu'avec une aiguille et du fil, on peut faire face à n'importe quelle situation et même la transfigurer en un merveilleux chef-d'œuvre. Bouger tes mains, c'est ébranler ton âme de manière féconde. En te laissant emporter par le rythme répétitif du raccommodage et de la broderie, tu entres dans un véritable état méditatif. Tu peux y atteindre d'autres mondes. Et en toi, l'enchevêtrement de fils émotionnels s'attendrit. Sans rien faire d'autre... - Qu'est-ce qu'on apprend en cousant ? - A faire face à chaque point. Et c'est tout. Sans réfléchir au point suivant. Tu te concentres sur le point présent. C'est ce qui nous échappe dans la vie de tous les jours. Nous sommes désespérés parce que nous pensons toujours à l'avenir. Et ce faisant, la broderie devient incohérente, imprécise, négligée. - Oui, mais grand-mère... comment surmonter ses soucis et ses craintes en cousant ? - Mon enfant, il n'y a rien à vaincre. Accueille et entend. En cousant la toile de la vie de tes propres mains, tu confectionnes la robe qui te convient. En cousant, tu te connectes à ce fil très fin qui appartient à toute l'humanité et à ses mystères. En cousant, tu te transformes en une araignée qui tisse sa toile, en silence, racontant au monde tous les secrets de la vie. En tissant les fils, tu tisses tes pensées, tes émotions. Et tu te connectes au divin qui est en toi et qui tient le début du fil dans sa main." - Elena Bernabé -