pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

dimanche 28 février 2021

Danse et rêve avec les arbres

Venez découvrir les arbres le dimanche 28 mars au Jardin d'Hélène à Proisy, leurs propriétés, leurs magies et leurs énergies.
Une journée pour comprendre leur vie, et leur utilité dans le maintien de notre biodiversité.
Une partie théorique le matin et une partie pratique l'après-midi pour aller à leur rencontre.
A très bientôt pour de nouvelles aventures...










 

samedi 27 février 2021

Les vertus de la sève

Les vertus de la sève sont nombreuses , elles sont connues depuis la nuit des temps pour tonifier l'organisme et renforcer notre immunité.
C'est un trésor que Dame nature met à notre disposition afin que nous puissions prendre soin de nous.
Venez la découvrir, apprendre comment la récolter lors des sorties au Jardin d'Hélène.
Vous pouvez réserver votre cure dès maintenant au 0687977883.
A très bientôt pour de nouvelles aventures...



 

vendredi 26 février 2021

Les sorties sève de bouleau du Jardin d'Hélène

Les sorties sur la sève de bouleau et sur cet arbre magique vont reprendre dès le mois de mars,
voici les dates où il reste de la place, n'hésitez pas à me contacter,
à très bientôt pour de nouvelles aventures...
Le mercredi 3 mars 2021 à 14 heures
le mercredi 17 mars à 13 heures 30
le mercredi 24 mars à 14 heures
le samedi 27 mars à 14 heures
les heures du rendez-vous peuvent changer en fonction de votre temps de retour.








 

jeudi 25 février 2021

Les stages au Jardin d'Hélène

Voici quelques recettes du Jardin d'Hélène pour vous donner l'envie d'y venir.
Au programme cette année, les stages pains, les stages cuisines plantes sauvages, les stages santé et bien d'autres thématiques encore, n'hésitez pas à aller sur le site pour le programme du premier semestre.
A très bientôt pour de nouvelles aventures...







 

mercredi 24 février 2021

Stage de phytothérapie le dimanche 10 avril au Jardin d'Hélène


 Un stage pour apprendre à faire ses tisanes, en harmonie avec soi et la nature, une journée pour se faire plaisir, une journée de bien-être au Jardin d'Hélène.

mardi 23 février 2021

Vous êtes nombreux à me demander les dates des stages du Jardin d'Hélène, le site est mis à jour , en voici le lien. N'hésitez pas à aller jeter un coup d'œil.

 Certains stages sont uniques, car ils ont lieu qu'une fois par an, je les détaillerai ultérieurement, n'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements AU 0687977883

Au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles aventures.
Je vous souhaite une belle journée.

lundi 22 février 2021


 " Le doute nous place sur le chemin de la connaissance"

dimanche 21 février 2021





"Regarde l'essentiel, c'est la magie de la vie"
 

samedi 20 février 2021

vendredi 19 février 2021

Les dates des stages du Jardin d'Hélène

 Vous êtes nombreux à me demander les dates des stages du Jardin d'Hélène, le site est mis à jour , en voici le lien. N'hésitez pas à aller jeter un coup d'œil.

Certains stages sont uniques, car ils ont lieu qu'une fois par an, je les détaillerai ultérieurement, n'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements AU 0687977883
Au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles aventures.
Je vous souhaite une belle journée.

jeudi 18 février 2021

 La vie est un chemin qui se parcourt dans un seul sens... La reprendre à zéro est impossible. On peut choisir sa destination, réfléchir quand on arrive à une intersection, ralentir, accélérer, décider de ne plus refaire les mêmes erreurs, on ne revient jamais en arrière.

Les âmes croisées Pierre Bottero

mercredi 17 février 2021

Dates des stages du Jardin d'Hélène


 Vous êtes nombreux à me demander les dates des stages du Jardin d'Hélène, le site est mis à jour de ce matin, en voici le lien. Je vous laisse y jeter un coup d'œil.

Certains stages sont uniques, car ils ont lieu qu'une fois par an, je les détaillerai ultérieurement, n'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements AU 0687977883
Au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles aventures.
Je vous souhaite une belle journée.


stages cuisine plantes sauvages - stages cuisine plantes sauvages 02

 Il y a toujours une chose qu’on ne jette dans aucun cas. Ce n’est pas nécessairement une chose. Ce peut être une lumière, une attente, un seul nom. Ce peut être une tache sur un mur, un arbre à la fenêtre ou même une heure particulière du jour. C’est une chose dont on s’éprend sans raison, sans besoin. C’est une fidélité silencieuse à ce qui passe et demeure. C’est un amour taciturne, immobile : il se dépose au fond de l’âme comme au fond d’un creuset. Il y laisse un rien de lumière, une poussière de ciel bleu. Cela peut arriver avec un livre, une tasse dépareillée ou une musique. Cela peut arriver avec n’importe quel fragment du monde – ou de l’âme. Et cela vous accompagne. Et cela vous suit, où que vous alliez.

La part manquante


Christian Bobin

mardi 16 février 2021






 Le plaisir est une herbe folle qui pousse entre les pierres. Le bonheur est un lac très calme qui brille sous le soleil. La joie est une tempête qui tombe du ciel pour nous élever vers lui. Le plaisir est un instant qui passe : il nous excite. Le bonheur est un état qui s’efforce de durer : il nous apaise. La joie est une grâce venue d’ailleurs. Elle éclate. Elle nous transporte. Elle nous ravit au-dessus de nous-mêmes.

Guide des égarés Jean d'Ormesson

lundi 15 février 2021


 " Lorsque le pouvoir de l'amour dépassera l'amour du pouvoir, le monde connaîtra la paix"

Jimmy Hendrix

dimanche 14 février 2021





 " j'écouterai simplement mon arbre.

Je me laisserai humblement guider par lui, mais aussi par la nature.

De cette façon, je serai en parfaite symbiose avec mon arbre et la nature."


Jean-Guy Arpin