pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mardi 12 février 2008

Le soleil


C'est rien que du bonheur...

Depuis samedi; les enfants sont en vacances et nous avons un soleil exceptionnel. Les journées idéales. Comme dit Titouan en descendant en short et en tee-shirt : " maman tu nous installes la piscine" Bref, table de ping pong, hockey, badminton, vélo et ballons sont de sorties. Et moi dans mon transat je bulle en écrivant ces quelques mots. Tout cela pour vous dire qu'il nous faut au moins 1/4 d'heure de soleil par jour pour nos petits et gros os et pour notre moral. Alors ne pas l'oublier et sortir son transat ou sa chaise de jardin face au soleil pour absorber son énergie, aller marcher, faire du vélos, faire du taï chi...

Avant de...

Avant de continuer, je voulais encore une fois remercier ma soeur de m'avoir harcelée tous les jours en me disant :" bon ! alors ! je suis encore allée sur ton blog aujourd'hui et RIEN, je suis déçue..." Donc après 2 mois et 1/2 de harcèlement téléphonique, j'ai fini par craquer.
Me revoilà donc, avec comme d'habitude mon mari aux commandes de l'ordinateur. Je peux vous dire qu'il a une patience extraordinnaire car la mise en page n'est pas facile et il y a passé beaucoup de temps, là ou je n'aurais même pas essayé.

cadeau d'anniversaire

Toujours émerveillés par nos ballets d'écureuils nous ne résistons pas à l'idée d'offrir quelques images à Apolline pour son anniversaire. Bon Anniversaire.



Des nouvelles du hérisson



Au mois de novembre dernier nous avions recueilli un hérisson que nous avions confié à un ami, grand amoureux de la nature et des animaux. Voici donc de ses nouvelles :
Après son coup de froid notre petit animal de 300g a eu du mal à grossir, il toussait fréquemment, vomissait et nous avons cru le perdre. 3 mois sont passés et la petite bête est devenue un magnifique hérisson de plus d'un kilo que nous avons relaché hier en semi liberté. En effet il doit retrouver ses repères d'animal sauvage.

lundi 11 février 2008

Bonne année


















C'est avec un peu de retard, que nous souhaitons à tous les visiteurs une très bonne année 2008.