pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 28 février 2018

VIVANCE

C’est la vivance qui nous fait mieux ressentir nos émotions, nos sentiments, l’enthousiasme qui nous traverse dans la rencontre du beau et du bon. C’est cet élan de vie, ce rayonnement, cette lumière intime qui nous habite et qui émane de nous à certains moments de notre vie. Il me semble que le sens profond de notre passage sur la Terre consiste non seulement à préserver la vie que nous avons reçue en dépôt, mais aussi à l’agrandir et à l’embellir pour laisser à l’Univers plus de vie qu’il ne nous en a donnée au moment même de notre conception.
Chaque jour, je me réveille avec le projet d’ajouter un peu plus de vivance à ma vie pour la pousser plus loin, pour l’agrandir encore un peu.

Jacques Salomé

lundi 26 février 2018

Générosité


La vraie générosité, ou du moins celle qui me paraît la plus élégante, la plus donnante, la plus porteuse de bon, est celle qui permet à celui qui reçoit de ne pas se sentir dans la dette, ni dans l’obligation d’avoir à rendre et encore moins dans la culpabilité de recevoir. Elle est portée par une intentionnalité libre de toute demande, quand donner et recevoir deviennent une même vibration.
Je milite aujourd’hui pour une générosité vivifiante, qui donne du bon à celui qui donne comme à celui qui reçoit. Une générosité avec une coloration particulière, celle contenue dans la tendresse qui circule dans certaines relations. Et je sais aussi accueillir la générosité rieuse, pleine de douceur et de paix, qui reste longtemps présente en moi, bien après la rencontre. Une générosité semblable à une vague de fond, capable d’agiter en profondeur toute une existence pour lui donner une qualité de vie rare, appelée grandeur d’âme.

Jacques Salomé

samedi 24 février 2018

La télé weo avec Rachel au Jardin d'Hélène

Cliquez sur le lien pour voir le reportage

http://www.weo.fr/video/92159/



la mésange bleue





La mésange bleue décortiquant la graine de tournesol , du bonheur à observer.

mardi 20 février 2018

les chatons de noisetier au chocolat




Une recette ludique à faire avec les enfants:
cueillir des chatons de noisetier, les passer dans le chocolat fondu, les faire sécher, déguster.

dimanche 18 février 2018

vendredi 16 février 2018

mercredi 14 février 2018

lundi 12 février 2018

MAGIE

" Blancheur suspendue sur toile,
   Tissée dans la fraîcheur soyeuse,
   D'un instant féerique"

Merci