pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 30 novembre 2022




Texte repris sur le Facebook de Sophie Lepetit

 "- Grand-mère, que faire quand on est désespéré ?

- Coudre, mon enfant. A la main, lentement, en te baignant dans chaque vague créée avec tes doigts. - La couture fait fuir le désespoir ? - Non. La couture le décore. Tu le regardes en face, ce désespoir. Tu l'ajustes. Tu le traverses. Et tu vas plus loin. - C'est vraiment si puissant de coudre à la main ? - Bien sûr, ma chérie. Les gens ne cousent plus et c'est là leur désespoir. Les tailleurs savent qu'avec une aiguille et du fil, on peut faire face à n'importe quelle situation et même la transfigurer en un merveilleux chef-d'œuvre. Bouger tes mains, c'est ébranler ton âme de manière féconde. En te laissant emporter par le rythme répétitif du raccommodage et de la broderie, tu entres dans un véritable état méditatif. Tu peux y atteindre d'autres mondes. Et en toi, l'enchevêtrement de fils émotionnels s'attendrit. Sans rien faire d'autre... - Qu'est-ce qu'on apprend en cousant ? - A faire face à chaque point. Et c'est tout. Sans réfléchir au point suivant. Tu te concentres sur le point présent. C'est ce qui nous échappe dans la vie de tous les jours. Nous sommes désespérés parce que nous pensons toujours à l'avenir. Et ce faisant, la broderie devient incohérente, imprécise, négligée. - Oui, mais grand-mère... comment surmonter ses soucis et ses craintes en cousant ? - Mon enfant, il n'y a rien à vaincre. Accueille et entend. En cousant la toile de la vie de tes propres mains, tu confectionnes la robe qui te convient. En cousant, tu te connectes à ce fil très fin qui appartient à toute l'humanité et à ses mystères. En cousant, tu te transformes en une araignée qui tisse sa toile, en silence, racontant au monde tous les secrets de la vie. En tissant les fils, tu tisses tes pensées, tes émotions. Et tu te connectes au divin qui est en toi et qui tient le début du fil dans sa main." - Elena Bernabé -

dimanche 27 novembre 2022

Les mots

 


🎙Les mots ont un puissant pouvoir de guérison. Quand nous parlons, nous envoyons de l’énergie dans l’univers et cette énergie nous revient. Voici cinq phrases que nous devrions prononcer chaque jour, afin d’entretenir inspiration et motivation !
🤗 Je le mérite
Le manque d’estime de soi est un réel fléau et un grand frein dans votre évolution. Mais dites-vous que vous méritez le meilleur ! Vous méritez d’avoir du temps pour vous-même, vous méritez qu’on vous félicite, vous méritez l’amour que l’on vous porte… Vous ne pouvez pas porter les problèmes et les besoins des autres sur vos épaules. Gardez l’équilibre, et n'oubliez pas que pour pouvoir aider les autres, prendre soin d’eux, vous devez d’abord prendre soins de vous. Vous le méritez !
🤩 Je vais bien
Même si vous ressentez de la frustration, du stress, de la douleur ou encore du chagrin, dites-vous que vous allez bien, et ça ira déjà mieux. Cette phrase positive est assez forte et possède un réel pouvoir de guérison. Les pensées positives sont simples et extrêmement nécessaires pour notre quotidien. Cela ne signifie pas que vous allez oublier vos problèmes ou même échapper à vos difficultés. Mais en choisissant la pensée positive, vous influencez positivement votre réalité, avec de la motivation et l’énergie nécessaire pour aller de l’avant.
💪 Je suis fort
Le « Je » est un pronom très important pour les phrases la guérison. Il vous permet de vous rappeler que vous êtes le capitaine de votre vie et c’est à vous de prendre le contrôle de celle-ci et de résoudre vos problèmes. Vous êtes la personne la plus importante de votre vie et vous en avez toute la responsabilité. Celui qui ne trouve pas la motivation en lui-même, ne la trouvera nulle part ailleurs et rien ni personne ne sera en mesure de vous aider.
☀️ Tout ira bien
Nous nous mettons souvent des bâtons dans les roues tout seul avec nos pensées négatives. Alors si vous traversez des moments difficiles, la clef est de relativiser ! Énormément de nos maux sont liés à notre mental. Alors asseyez-vous, respirer un grand coup et dites-vous que bientôt tout ira mieux, votre vie changera, et rien n’est éternel. Répétez-le même à haute voix ! Comprenez que rien dans la vie n’est permanent et essayez de vous détendre un peu tout en répétant votre mantra : « Ça ira ! Tout ira pour le mieux ! »
♥️ Je m’aime
L’amour est un véritable remède. Et lorsque l’on parle d’amour, il ne s’agit pas seulement des sentiments que l’on portent à nos proches, mais également de l’amour pour nous-mêmes. C’est cet amour qui renforce votre estime de soi et qui est en mesure de vous conduire vers le bonheur. Alors, aimez-vous ! Aimez votre corps, aimez votre caractère, votre façon d’être, votre personnalité. Ayez confiance en vous, après tout, vous vous aimez et connaissez vos bonnes qualités. Qui ne s’aime pas soi-même ne peut guère offrir de l’amour aux autres.
Texte repris sur le Facebook de Jacotte Chollet

jeudi 24 novembre 2022

 très beau texte repris sur le Facebook de Sophie Lepetit




"A toutes mes amies ici qui portent, presque invisible, "un point de chagrin"... On les appelle "les bouleversées". Elles sont belles, lumineuses, vaillantes, présentes. Pourtant une part d’elles s’est mise à flotter entre deux temps, entre deux mondes, entre elle et elle. On les reconnait à ce sourire qui est un mélange parfois de douceur et peut-être d’un "remontant" qui aide à continuer la vie. On les reconnait aussi à cette façon de garder la main sur le cœur. Une main seulement. Mais qui semble le tenir. Qui semble prendre appui aussi. Et puis elles ont ce regard qui fixe quelque chose ou quelqu’un qui n’est pas dans le champs de vision. Elles sont là comme si de rien n’était. Et puis, il y a fuite, il y a rumeur et l’on comprend qu’elles ont traversé une frontière de non-retour. Les bouleversées sont des femmes très fortes. Combien il faut de force pour vivre double. Pour vivre "doublée". Car elles ont été doublées par cette part de destin qui a fait basculer la vie. Tragique parfois cette bascule et d’autres fois juste comme une lézarde mais qui est irréparable. Les bouleversées se reconnaissent de loin. A leur démarche un peu aérienne, un peu en déséquilibre. Il y a aussi en elles comme une urgence, un état d’urgence permanent qui les fait asseoir au bord des chaises, en bordure des lieux, comme s’il fallait courir très vite. Comme si un état d’alerte permanent les habitait. La gestuelle est toujours gracieuse. Le temps jadis, celui de la jeune fille en fleurs continue comme un halo flou, à ourler de toutes parts la silhouette. C’est en Afrique que j’ai entendu pour la première fois ce mot "bouleversée" qui décrivait une femme : "Tiens, voilà la bouleversée. Faites- lui place". J’étais petite. J’avais oublié. Puis est venu ce temps où je me suis mise à les reconnaître aussi. Ce temps où à mon tour, je sursautais, me poussais et faisais place "à la bouleversée"." - Jeanne Orient © 30 juin 2016 -

lundi 21 novembre 2022

les dates des stages au Jardin d'Hélène

 


Bonjour à tous,

Vous êtes nombreux à me contacter pour avoir les dates des stages et je vous en remercie:
Samedi 26 novembre : stage santé sur l’équilibre acido-basique .
Les stages santé permettent de trouver des clefs pour vous aider à vous sentir mieux. Une partie pratique avec la cuisine et des exercices de relaxation, méditation , une partie théorique pour comprendre le thème abordé et les plantes et les huiles essentielles qui peuvent nous soutenir au quotidien.
Dimanche 27 novembre : stage pains d’ici et d’ailleurs où il reste encore quelques places.
Mercredi 7 décembre : Atelier plantes et préparation pour la fête celtique Yule .
Samedi 10 décembre : stage stress burn-out sommeil. Même principe que le stage sur l’équilibre acido-basique en changeant de thématique.
Dimanche 11 décembre : cuisiner autrement pour les fêtes de Noël.
Une belle journée de partages au Jardin pour cuisiner le repas de Noël avec des recettes joyeuses, originales et délicieuses. Un moment festif dans un joli cadre décoré pour l’occasion .
Et n’oubliez pas les cartes cadeaux pour Noël 🎁
N’hésitez pas à me contacter au 0687977883.
Au plaisir de vous accueillir au Jardin d'Hélène.
Je vous souhaite une belle semaine où que vous soyez…
A très bientôt pour de nouvelles aventures…