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STAGE CUISINE
STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
jeudi 22 août 2019
stage permaculture
Le dimanche 8 septembre : permaculture, les énergies au jardin et l’utilisation du pendule. Stage exceptionnel animé par Rémi Damiens
autour de la permaculture. Rémi pratique le jardinage Bio, le compostage, la permaculture, la biodynamie depuis plusieurs années, artiste sculpteur plasticien, thérapeute selon les harmoniques de la Géométrie sacrée, il vous propose de repréciser les bases et de partager ses expériences dans le domaine de :
- la vie du sol, les rotations et associations, les plantes bio indicatrices, l’utilisation du pendule, les énergies.
- l'autosuffisance alimentaire
- les semences, la production de semences, les semis, le repiquage,
- Le paillage, les engrais verts, le compost, les toilettes sèches,
- La culture sous abri,
- Des gros mots : "mauvaises herbes", "prédateurs",
- La mise en route d'un potager en permaculture, la surveillance ...
- de vos propres questions et expérimentations.
- initiation au pendule
plusieurs travaux pratiques comme la fabrication d'un cadre, le compost, les plantations, le paillage et faire ses semences soi-même seront abordés sur cette journée.
70€ par personne en auberge espagnole pour le repas du midi
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