pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 21 octobre 2019

Les prochains stages au Jardin d'Hélène

Le mercredi 6 novembre :
2 ateliers indépendants ouvert à tous
le matin à partir de 10 heures.
Pour les personnes qui viennent de loin ou qui aimeraient prendre une journée pour venir au Jardin d'Hélène: atelier pour apprendre à faire son kombucha Tarifs 25 euros/pers.
l’après-midi à 14 heures 30.
les plantes de nos jardins qui nous soignent et qui nous guident,tout savoir sur la sauge officinale , ses vertus mais aussi comment l'utiliser au quotidien en cuisine, en tisane, en huile essentielle, en hydrolat et en magie, nous aborderons aussi la sauge sclarée
Tarifs 25 euros /pers .

Le samedi 16 novembre: Stage Phytothérapie
Venez confectionner vos tisanes et comprendre comment fonctionne la phytothérapie
tarifs : 70,00 € par personne
COMPLET
Nouvelle date le dimanche 1 décembre

Le dimanche 17 novembre: les huiles essentielles en théorie et en pratique
une journée sur la découverte et l’approche des huiles essentielles et leur importance grandissante dans notre santé de tous les jours. Comment les utiliser pour être juste avec soi mais aussi avec les autres et surtout avec la Nature. Comment les manipuler sans risque en voie interne et en voie externe. Nous composerons une trousse de secours pour les maux du quotidien et nous fabriquerons un baume de votre choix .(Se munir pour cela d'un petit pot en verre).

Repas en auberge espagnole
tarifs : 70,00 € par personne

Le dimanche 24 novembre : Cuisine végane
Cuisiner végan c’est facile… Venez apprendre à cuisiner pour vous ou pour votre entourage une cuisine simple et équilibrée, appétissante et colorée, variée et pleine de goût.
Le végan vu autrement.
Tarif 75€/personne

Le samedi 30 novembre : suite à la forte demande, pour les fêtes, nouvelle programmation stage pains 
« Pains d’ici et d’ailleurs »
Venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs.
Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains
pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi
l’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et les pains d’ailleurs.
Tarif : 75€/pers. Levain, pains, cahier de recettes et repas compris.
Les prochaines dates à retenir

Le dimanche 1 décembre: Stage Phytothérapie
Venez confectionner vos tisanes et comprendre comment fonctionne la phytothérapie
tarifs : 70,00 € par personne

Le samedi 14 décembre: Stage santé acido-basique
Reste 3 places
Le dimanche 15 décembre : Préparer son repas de noël en cuisinant autrement. Reste 3 places

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