pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 17 décembre 2012

conférence du dimanche 16 décembre


Les huiles essentielles ont été utilisées de tout temps par les hommes, aujourd'hui elles reviennent de façon naturelle au goût du jour. Effet de mode ou l'envie de se soigner autrement? Elles sont partout c'est pourquoi il est important de les connaître.
Le but de cette journée était de faire découvrir les huiles essentielles à travers l'histoire et de les étudier de façon plus approfondie afin de pouvoir les utiliser au quotidien facilement et sans risque d'erreur. Après l' accueil des stagiaires à 9h30, le matin nous avons évoqué les thèmes suivant: La définition d'une huile essentielle, leur utilisation quand comment pourquoi pour qui,  l'identification d'une bonne huile essentielle, la distillation, la définition de l'aromathérapie, les molécules chimiques, leur toxicité, les précautions d'usage, la posologie et les différentes voies d'administration, les diffuseurs, les huiles végétales, pourquoi les utiliser.
Puis après un repas agréable partagé tous ensemble où chacun avait amené quelque chose, nous avons continué l'après-midi sur la trousse de secours familiale comportant une douzaine d'huiles essentielles. 






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