Un goûter en famille au Jardin d'Hélène avec une sortie sur les plantes sauvages et médicinales:
Au menu
dégustation d'une macération de fleurs d'onagre, de kombucha, de kéfir de de vin de bouleau.
Confitures de mirabelles à la fleur de sureau, de coquelicot, de fleurs de pissenlits.
Pain à la farine fraîchement moulue, aux graines, à la farine et aux graines de teff.
Cookies à la verveine odorante
Gâteau au chocolat, graines d'orties
Clafoutis de cerises à la reine des près
Crème anglaise à l'aspérule odorante
Liqueur de pétales de coquelicots
Si vous aussi vous êtes intéressés par cette formule, n'hésitez pas à me contacter au 03/23/60/24/34
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