pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 19 octobre 2020

 Hier...

Je marche jusqu’au jardin de bon matin pour préparer le stage d’aujourd’hui, la tête dans les douces effluves safranées, les pieds dans l’herbe mouillée.
Un peu rêveuse, un peu voyageuse , je me remémore tous ces jolis instants passés en votre compagnie.
Une odeur de feu vient s’enrouler autour de moi m’incitant à danser , le feu de samhain brûle certainement pour me taquiner après une nuit pluvieuse .
Magnifique bûche flamboyante dans un jour encore endormi ressemblant à un dragon exerçant son souffle de feu.
Je souris .
Les oiseaux chantent honorant l’arrivée du soleil tandis que la chouette part se coucher en leur souhaitant une belle journée.
La sauce sclarée m’appelle et m’offre son parfum dont je raffole , pour m’encourager à cueillir les herbes sauvages dans cet air encore frais.
Instant incroyablement magique.
Merci à vous d’être venus,
c’était une belle journée passée en votre compagnie.
Merci infiniment.






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