pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

dimanche 28 novembre 2010

Repas d'anniversaire au jardin d Hélène











En apéritif: vin de bouleau servi avec un cake salé aux herbes du jardin
En entrée:le velouté de topinambour et ses rostis
Puis poulet confit au miel du jardin et parfumé aux herbes
En dessert: clafoutis aux cerises, gâteau au chocolat, crème anglaise et pâte de coing.
Repas sans gluten et sans fromage.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Que c'était régalant et somptueux !
UN TRES GRAND MOMENT DE BONHEUR !
merci ma belle!
sophie (des grigris)