tarte salée au jardin d'Hélène

Faire une pâte brisée puis étaler-la.
Ajouter du gruyère, des tomates cerises, un peu de mozarella, des graines d'ortie et de l'huile d'olive.
Faire cuire au four à 180 pendant 1/2 plus ou moins.
Servir chaud en apéritif ou en entrée avec une salade.