Les jeunes pousses de ronce sont à cueillir en ce moment.
Les faire sécher pour les utiliser en tisane ou les consommer cuites à la vapeur.
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STAGE CUISINE
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Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
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1 commentaire:
Bonsoir Hélène
Merci pour ce rappel...on avait presque oublié il y a tellement de pousses de tout en ce moment ;), au fait quelles sont les propriétés stp. A bientôt
Sophie L.
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