Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour les connaissances ancestrales des plantes sauvages, sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires, de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
Les graines de berce sont comestibles, c'est le moment de les récolter. Une recette simple et délicieuse. Faire revenir des juliennes de panais et de carottes dans l'huile d'olive, ajouter qq graines pour aromatiser les légumes. Servir chaud.
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