Prendre le zeste de 5 citrons, laisser macérer dans un litre d'alcool de fruits, ajouter 5 clous de girofle et une pincée de safran. Oublier la , puis filtrer et ajouter un sirop de sucre. Laisser refroidir, mettre en bouteille.pour les dates de stages, veuillez consulter le site
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STAGE CUISINE
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