STAGE CUISINE
STAGE CUISINE
Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
ou par mail jardinhelene@orange.fr
RECETTES à venir déguster, savourer mais aussi à cuisiner au Jardin d'Hélène
Idées de menus du Jardin d'Hélène
Cake à l'achillée mille feuilles
Pesto de capucines et de soucis
Hoummos aux feuilles de tussilage
Oeufs mimosa à l'agastache
Dolmades de consoudes
Quiche aux tiges de bardane
Toasts de consoude
Velouté de Louis XIV aux coquelicots
Gressins aux orties
Crème au lierre terrestre
Gâteau au chocolat et à la tanaisie
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