pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mardi 23 octobre 2007

Le gateau au vin blanc.

Ingrédients :
  • 250g de farine.
  • 200g de sucre complet.
  • 3 oeufs.
  • 1 sachet de levure.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 90 ml de vin blanc.
  • 90ml d'huile d'olive ou de pépins de raisin.

Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°. Mélanger les ingrédients dans l'ordre énoncé. Beurrer un moule à cake. Enfourner pour 40 min environ; test de la lame de couteau.

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