
Je ne veux pas trop parler de technique, mais :

comment ça marche un four à micro-ondes ?
Tout simplement, les ondes électromagnétiques réchauffent les molécules d'eau qui se trouvent dans les aliments en les agitant , en les irradiant et en les destructurant.
Et qu'est ce que ça fait ? Ce mode de cuisson désorganise et altére l'énergie vitale de l'aliment. Ce mode de cuisson ne tue pas les bactéries comme la listéria ou les salmonelles. Ce mode de cuisson appauvrit les aliments en vitamines hydrosolubles du type B et C.

Les aliments rayonnent encore pendant 10 minutes environ après la sortie du four. ingurgités durant cette période ils peuvent entraîner des troubles digestifs.
Il y a aussi production de radicaux libres dans les cellules du consommateur.

1 commentaire:
Je crois que je vais mettre aussi le mien au placard!
Je venais de recevoir cette info sur les dangers et cherchent donc sur le net. D'où ma visite ici!
Joli blog
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