les graines d'ortie

Les graines d'orties se récoltent facilement. Il suffit de couper les tiges et de les déposer dans des grands paniers à l'abri de la lumière et de la poussière. Uns fois bien sèches, les graines peuvent être stockées dans un pot ou un sac en papier.
On peut les incorporer à une pâte, à des cookies ou dans les salades.