n'est pas dans la durée, mais
dans l'intensité où elles arrivent.
C'est pour cela qu'il existe
des moments inoubliables
des choses inexplicables
et des personnes incomparables"
Fernando Pessoa
Préparons les fêtes de fin d'année .
voici quelques idées de cadeaux pour les fêtes de fin d’année.
Vous avez les clefs porte-bonheur et les chapelets de gratitude.
Les produits du Jardin d’Hélène comme les tisanes , la poudre d’ail des ours, les graines d’ortie, les confits de boutons floraux d’ail des ours, les gelées d’acacia , de lilas, de pissenlits, de cynorrhodons, de cenelles …, les sucres et les vinaigres parfumés et plein d’autres surprises aux saveurs sauvages.
Et bien sûr les cartes cadeaux pour les stages au Jardin.
Le Jardin d’Hélène est ouvert sur rendez-vous,
N'hésitez pas à me contacter au 06 87 97 78 83.
Les colis peuvent être envoyés sur demande.
Pour voir les photos suivez ce lien :
https://www.facebook.com/le.jardin.dhelene.proisy
EN DÉCEMBRE
le mercredi 6 décembre :
Accueil à 10 heures avec un goûter
Atelier plantes
Les ateliers du mercredi sont une manière d’honorer et de remercier la Nature pour ce qu’elle nous offre. C’est un moyen d’approfondir nos connaissances pour s’imprégner du monde végétal ;
Où pousse-t-elle ? Quelle est son histoire ? D’où vient-elle? Je ne me lasse pas de vous parler des plantes et je vous emmène vagabonder et voyager dans cet univers immense, verdoyant et magique.
Le matin : atelier sur une plante sauvage,
Tarifs 35 euros /pers
Le midi , nous partageons le repas en auberge espagnole , et vous dégusterez de nouvelles recettes du Jardin d’Hélène.
L’après-midi :atelier pratique en fonction de la saison, et des plantes du moment.
Tarif 35 euros/pers
Tarifs: 70 euros /pers la journée.
Possibilité de venir le matin ou l’après-midi, toutefois, se poser la journée est préférable pour une meilleure reconnexion avec le vivant.
le dimanche 10 décembre :
Cuisiner autrement Noël
Apprendre à cuisiner autrement pour les fêtes de Noël ou du jour de l’an.
L’accueil se fait à 9h30 avec un goûter de fête,
puis nous cuisinons pour préparer les différentes recettes.
Et pour finir nous partagerons le repas.
Tarif 80 euros la journée par personne
Prenez note
Les tarifs des stages sont à 80€ la journée
N’hésitez pas à me contacter par téléphone au 06 87 97 78 83
Pour toute inscription, réserver par mail ou téléphone puis envoyer un chèque de réservation du montant du stage.
A très bientôt, au plaisir de vous voir et revoir au Jardin.
Préparons les fêtes de fin d'année .
voici quelques idées de cadeaux pour les fêtes de fin d’année.
Vous avez les clefs porte-bonheur et les chapelets de gratitude.
Les produits du Jardin d’Hélène comme les tisanes , la poudre d’ail des ours, les graines d’ortie, les confits de boutons floraux d’ail des ours, les gelées d’acacia , de lilas, de pissenlits, de cynorrhodons, de cenelles …, les sucres et les vinaigres parfumés et plein d’autres surprises aux saveurs sauvages.
Et bien sûr les cartes cadeaux pour les stages au Jardin.
Le Jardin d’Hélène est ouvert sur rendez-vous,
N'hésitez pas à me contacter au 06 87 97 78 83.
Les colis peuvent être envoyés sur demande.
Pour voir les photos suivez ce lien :
https://www.facebook.com/le.jardin.dhelene.proisy
EN NOVEMBRE
le samedi 25 novembre :
Stage cuisine, santé, plantes
L’équilibre acido basique, comment rester en forme grâce à son alimentation.
A chaque fois que l’organisme élimine des déchets, il s’acidifie, ce qui entraîne des douleurs chroniques, de la fatigue, des insomnies qui sont donc directement liées aux aliments que nous ingérons, mais aussi à notre stress, aux sports intensifs ou d’endurance, à notre respiration.
Améliorer le confort de vie, vers une alimentation moins toxique pour l'organisme dans une démarche holistique.
Déroulement de la journée :
Accueil à 9 heures 30 avec un petit déjeuner santé
puis nous passons en cuisine pour élaborer notre repas
l’après-midi passera entre pratique et théorie pour une meilleure compréhension du sujet.
Tarif: 80 euros la journée par personne, petit déjeuner santé, repas du midi, support écrit compris.
EN DÉCEMBRE
le mercredi 7 décembre :
Accueil à 10 heures avec un goûter
Atelier plantes
Les ateliers du mercredi sont une manière d’honorer et de remercier la Nature pour ce qu’elle nous offre. C’est un moyen d’approfondir nos connaissances pour s’imprégner du monde végétal ;
Où pousse-t-elle ? Quelle est son histoire ? D’où vient-elle? Je ne me lasse pas de vous parler des plantes et je vous emmène vagabonder et voyager dans cet univers immense, verdoyant et magique.
Le matin : atelier sur une plante sauvage,
Tarifs 35 euros /pers
Le midi , nous partageons le repas en auberge espagnole , et vous dégusterez de nouvelles recettes du Jardin d’Hélène.
L’après-midi :atelier pratique en fonction de la saison, et des plantes du moment.
Tarif 35 euros/pers
Tarifs: 70 euros /pers la journée.
Possibilité de venir le matin ou l’après-midi, toutefois, se poser la journée est préférable pour une meilleure reconnexion avec le vivant.
le dimanche 10 décembre :
Cuisiner autrement Noël
Apprendre à cuisiner autrement pour les fêtes de Noël ou du jour de l’an.
L’accueil se fait avec un goûter de fête,
puis nous cuisinons pour préparer les différentes recettes.
Et pour finir nous partagerons le repas.
Tarif 80 euros la journée par personne
Prenez note
Les tarifs des stages sont à 80€ la journée
N’hésitez pas à me contacter par téléphone au 06 87 97 78 83
Pour toute inscription, réserver par mail ou téléphone puis envoyer un chèque de réservation du montant du stage.
A très bientôt, au plaisir de vous voir et revoir au Jardin.
Entre ciel et terre, vous êtes nombreux à me demander les dates des prochains stages et je vous en remercie.
EN MAI
le samedi 13 mai apprendre à faire ses tisanes
stage de phytothérapie.
Apprendre à faire ses tisanes de A à Z, au programme une partie théorique pour comprendre les plantes médicinales, comment les récolter, comment faire une bonne tisane, l'importance de l'eau … L'après-midi, confection de vos tisanes personnalisées en fonction de vos petits tracas quotidiens ou en trousse de secours.
Tarif 80 euros/pers, chacun amène un plat à partager
le dimanche 14 mai
stage cuisine plantes sauvages
il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner.
Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli.
Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore...
Déroulement type d'une journée de stage :
Rendez-vous à 9 h 30
Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment.
Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées
Dégustation des mets préparés,
Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales
Livret de recettes fourni
Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de me le préciser lors de l'inscription.
Du mercredi 17 au lundi 22 mai
Florence (des mains à l’infini) est de retour pour vous proposer des magnifiques massages (dont le kobido).
Réserver un soin bien-être de votre choix au 06 26 79 62 09 et nous serons ravies de vous accueillir dans ce lieu magique.
EN JUIN
Le mercredi 7 juin :
atelier au Jardin
Le matin : atelier sur une plante sauvage,
Tarifs 35 euros /pers
Le midi , chacun apportera son pique-nique, et je vous ferai déguster de nouvelles recettes.
L’après-midi :atelier sur une plante surprise.
Tarif 35 euros/pers
Tarifs: 70 euros /pers la journée.
Possibilité de venir le matin ou l’après-midi.
le dimanche 11 juin :
créer son parfum
création d’un parfum unique qui pourrait s'intituler
« douceur de l' âme ».
Le matin, marche jusqu’au bois pour créer la note de fond tout en se connectant à la nature.
L’après-midi, méditation , écoute des chants secrets des plantes pour trouver sa note de cœur et sa note de tête.
Ancrage, voyage à l’intérieur de soi, connexion à la nature seront au programme de cette journée.
Tarif 80 € par personne,Auberge espagnole le midi.
du vendredi 16 au dimanche 18 juin
Un nouveau stage est né au jardin d’Hélène issu des rencontres avec deux magnifiques thérapeutes.
Voyager au cœur de son jardin intérieur
Comprendre nos émotions et comment elles sont emmagasinées dans notre corps tout au fond de nos cellules.
Comprendre nos émotions et savoir les accepter, les accueillir, les vivre pleinement.
Comprendre nos émotions et réussir à nous en libérer par des méthodes de soins naturels.
Un nouveau stage est né au jardin d’Hélène issu des rencontres avec deux magnifiques thérapeutes.
Ce séjour se nomme :
Voyager au centre de son jardin intérieur …
Isabelle aura le plaisir de cheminer avec vous durant ce week-end d’exploration de votre jardin intérieur.
Elle empruntera la voix du yoga, cette discipline Plurimillénaire qui calme le flot des pensées afin d’ entendre notre petite voix intérieure grâce à la pleine conscience du mouvement effectué.
.
Elle vous fera voyager grâce au son des bols chantants , leur voix agira dans la profondeur de vos cellules pour amener ce qui sera juste bon pour vous dans l’instant: Libération émotionnelle, relaxation, énergie et enfin elle partagera avec vous ses connaissances sur le monde des émotions, sujet qu’elle explore depuis longtemps.
Florence vous proposera un soin du visage nommé Kobido, soin japonais ancestral dont elle a le secret grâce à ses mains d’une dextérité magique , votre visage retrouvera détente luminosité bien-être , reconnexion à votre intuition .
elle terminera le soin par un drainage lymphatique essentiel puisque la lymphe est primordiale pour éliminer les toxines que nous accumulons et qui sont liées au stress et à nos émotions.
Pour accompagner toute cette belle harmonie je vous propose d’aborder la méditation , la marche contemplative, un soin Sylvique auprès d’un arbre guérisseur. Nous parlerons bien sûr de l’alimentation des plantes sauvages et médicinales, des huiles essentielles, des fleurs de Bach en rapport avec la thématique de ce week-end.
Nous avons hâte de vous accueillir pour ce séjour cocooning en reconnexion profonde avec nos cellules .
Tarifs de ce séjour repas , massage , hébergement, support écrit compris 460 euros/ pers .
Accueil le vendredi en fin d’après-midi ou soirée suivant vos emplois du temps.
Week-end du 17/18 juin .
Programme détaillé à la demande.
Tarifs de ce séjour repas , massage , hébergement, support écrit compris 460 euros/ pers .
Accueil le vendredi en fin d’après-midi ou soirée suivant vos emplois du temps.
Pour plus d’informations N’hésitez pas à me contacter au 0687977883.
le samedi 24 juin (attention seul stage qui a lieu en dehors du Jardin d’Hélène)
stage sur la permaculture avec Rémi Damiens .
Nous vous accueillerons chez lui, à Hombleux .(près de Ham)
La permaculture est bien plus qu’une méthode de culture, c’est une démarche globale qui s’appuie sur une éthique reposant sur 3 piliers
Prendre soin de la terre
Prendre soin des humains
Partager équitablement les ressources et les récoltes.
Le plus grand des professeurs, c’est la nature. La nature nous enseigne comment respirer, comment bouger, comment demeurer immobile, comment s’enraciner, comment s’apaiser.
La nature nous enseigne aussi bien pour le corps et l’esprit à revenir à son état naturel. C’est le chemin du sacré, c’est aussi lever les yeux vers le ciel, se reconnecter avec quelque chose de plus beau, de plus grand que soi, d’où nous faisons intégralement partie.
Être à l’écoute du lieu
Cette journée sera surtout basée sur la pratique, nous ferons du compostage, des purins, nous étudierons les associations des plantes ainsi que les plantes sauvages bio indicatrices ainsi que la biodynamie ...
Le repas du midi sera en auberge espagnole.
80 € la journée
-Le dimanche 25 juin:
apprendre à faire ses teintures mères,
ses baumes, ses huiles
et les utiliser aux quotidiens naturellement en trousse de secours.
Auberge espagnole le midi.
Les tarifs des stages sont à 80€ la journée
N’hésitez pas à me contacter par téléphone au 06 87 97 78 83
Pour toute inscription, réserver par mail ou téléphone puis envoyer un chèque de réservation du montant du stage.
A très bientôt, au plaisir de vous voir et revoir au Jardin
Et enfin
Les dates à venir
le samedi 1 juillet : sylvothérapie
le samedi 8 juillet : stages cuisine plantes sauvages
le dimanche 9 juillet : stage pains
Prenez note
Les tarifs des stages sont à 80€ la journée
N’hésitez pas à me contacter par téléphone au 06 87 97 78 83
Pour toute inscription, réserver par mail ou téléphone puis envoyer un chèque de réservation du montant du stage.
A très bientôt, au plaisir de vous voir et revoir au Jardin.
