pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr
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mercredi 1 février 2023

DU SOLEIL DANS NOS COEURS

Du soleil dans nos cœurs pour célébrer Imbolc





 

mardi 15 juin 2021

mardi 8 juin 2021

Mon Jardin

Je déambule dans mon Jardin, la tête dans une cacophonie bleutée , les pieds mouillés dans l'herbe fraîche...
Moment d'intimité entre lui et moi qui se faisait rare, trop rare.
La magie opère aussitôt :
Les herbes en fleurs ont fait des lâchers de pollen pour m'accueillir dans une douceur subtile d'une grande beauté.
J'ai pu admirer l'imperfection de la marguerite bouclant avec l'humidité du matin.
Le coquelicot était déjà en place pour recevoir les gourmands alors qu'une punaise dormait encore, se laissant réchauffer langoureusement par les rayons du soleil.
La pivoine s'ouvre toujours avec grâce et délicatesse à côté de l'euphorbe qui joue à la pétanque avec les gouttelettes de rosée.
Les pétales du bleuet me dessinent une antilope alors que la fleur d'aconit ressemble à une fée encapuchonnée.
Que du bonheur que je partage avec le gardien quoi que... Je le soupçonne de dormir encore un peu.
La sauge me le confirmera un peu plus tard dans la matinée...
Je vous souhaite une douce soirée où que vous soyez.













 

mercredi 28 avril 2021

du soleil plein les yeux


Le pissenlit court la campagne, escalade les montagnes, s'incruste dans le pavé des villes. C' est certainement la plante la plus répandue sur terre, où elle se rencontre en abondance sur tous les continents.
Une belle floraison tapisse les prairies faisant penser à une multitude de soleils, attirant avec bonheurs nos chers et indispensables pollinisateurs.
Le pissenlit aime tellement le soleil qui se lève et se couche en même temps que lui alors rien ne sert d'aller le chercher trop tôt , vous risqueriez de le trouver encore endormi.
Avant de le cueillir, posez vous à côté de lui, respirez, écoutez, humer son parfum d'une subtilité sucrée et mielleuse, observez et remerciez le pour tout ce qu'il nous offre chaque année.
Le pissenlit bientôt en vidéo, je vous souhaite une belle journée dans les soleils du pissenlit où que vous soyez.😊
A très bientôt pour de nouvelles aventures...








 

samedi 26 décembre 2020

Les pierres suspendues du Jardin d'Hélène

Les pierres suspendues du Jardin d'Hélène sont à s'offrir ou à offrir à son jardin intérieur ou extérieur, les fées et lutins aiment venir s'y accrocher amenant protection, paix et bienveillance comme par enchantement.





 

jeudi 24 décembre 2020

Jeudi 24 Décembre

 Et nous voilà déjà au 24 décembre, le Jardin d'Hélène vous souhaite un joyeux Noël , de profiter de chaque instant.

Et je vous partage ceci:

" Dans l'âme personne ne commande.

Elle reste là où elle s'enchante"

Fernando Perso